Food In Global History | Raymond Grew | Études ethniques | 9780813338842 | Librairie Club

Retrait en 2 heures
Assortiment impressionnant
Paiement sécurisé
Toujours un magasin près de chez vous

Retrait gratuit dans votre magasin Club
7.000.0000 titres dans notre catalogue
Payer en toute sécurité
Toujours un magasin près de chez vous

Wishlist

Wishlist

Chercher

Livres

Papeterie

Jeux

Cadeaux

Tous les produits

Ebooks

Carte cadeau Club

Promotions

106,95 €

+ 213 points

Format

Livraison 2 à 3 semaines

Passer une commande en un clic

Payer en toute sécurité

Livraison en Belgique: 3,99 €

Livraison en magasin gratuite

Description

This book analyzes processes of change in food ways, moving from a global conception of change through human history, to a comparative study of Chinese and Indian responses over several centuries to new foods from the Americas, and to an assessment of restaurants and travel as agents of change.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 304

Langue:: Anglais

Collection :

Caractéristiques

EAN:: 9780813338842

Date de parution :: 07-12-00

Format:: Livre broché

Format numérique:: Trade paperback (VS)

Dimensions :: 152 mm x 229 mm

Poids :: 408 g

Seulement chez Librairie Club

+ 213 points sur votre carte client de Librairie Club

CADEAU

à l'achat d'un Bongo à partir de 39 €

CADEAU

CONCOURS

à l'achat du nouveau Dan Brown

CONCOURS

RÉDUCTION

sur une sélection de papeterie

RÉDUCTION

Standaard Boekhandel

Les avis

Nous publions uniquement les avis qui respectent les conditions requises. Consultez nos conditions pour les avis.