Vous l’avez sûrement remarqué : notre boutique se pare d’un tout nouveau look frais et moderne ! Notre nom, logo et site ont été repensés, mais rassurez-vous : nous restons la même librairie et papeterie que vous connaissez et appréciez.
Curieux·euse de découvrir l’histoire derrière notre nouveau style ?
This book explores the nexus of science, technology and nutrition that shapes the way we produce, consume and experience food. It compiles the latest scientific information on food nutrition, science and technology for a better understanding of each division.
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