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18,91 €
Description
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Un ouvrage très complet qui aborde tous les thèmes : différents types de fromages, législation, conseils de dégustation, producteurs, répertoire de plus de 350 fromages.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Traducteur(s):
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 288
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782324001642
- Date de parution :
- 19-04-2012
- Format:
- Livre
- Dimensions :
- 134 mm x 224 mm
- Poids :
- 476 g
Seulement chez Librairie Club
Cadeau
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