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Fusao
Außergewöhnliche Rezepte mit brasilianischem Flair. Co-Autorin von Ottolenghis »Flavour« und Autorin von »Mezcla«
Ixta Belfrage
Livre relié | Allemand
29,95 €
+ 59 points
Description
In »FUSÃO« verbindet die Bestsellerautorin Ixta Belfrage ihre brasilianischen Wurzeln mit moderner Kreativität: von Moqueca-Fischburgern und Ente in goldener Tomatenbrühe bis zu Papaya-Schokoladenkuchen mit Zitrushonigglasur. Klare Anleitungen, smarte Substitutionen, Geschichten und Fotos - Küche zum Teilen, Staunen, Genießen.Zitat:»Not many cooks can create this kind of magic with such incredible flair.« Yotam Ottolenghi
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Traducteur(s):
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 288
- Langue:
- Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783989510807
- Date de parution :
- 26-06-26
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 192 mm x 252 mm
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