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Description
This book contains recipes that reflect a unique perspective on making aromas and extracts, as well as other aromatic alcoholic and non-alcoholic products, highlighting the universality of aroma creation. This book included recipes and technical explanations.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 364
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9798302900685
- Date de parution :
- 09-12-24
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- /
- Format numérique:
- ePub
- Dimensions :
- 152 mm x 229 mm
- Poids :
- 485 g
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