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Global Coffee and Cultural Change in Modern Japan

Helena Grinshpun
Livre relié | Anglais | Japan Anthropology Workshop
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Description

This book explores the impact in Japan of the rise of global coffee chains and the associated coffee culture. Based on extensive original research, the book discusses the cultural context of Japan, where tea-drinking has been culturally important.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
158
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780367533922
Date de parution :
15-10-20
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
155 mm x 231 mm
Poids :
748 g
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