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Grand dictionnaire de la bière

histoire, terroirs, usages & plaisirs d'un patrimoine vivant

Elisabeth Pierre
Livre broché | Français
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Description

Dictionnaire de la bière explorant tous ses aspects, des plus fondamentaux aux plus insolites, à travers des centaines d'entrées. L'IPA, les styles de bières, la différence entre gueuze et lambic et les différents ingrédients sont notamment abordés.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Elisabeth Pierre
Editeur:
Editions Christine Bonneton

Contenu

Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782384871742
Date de parution :
09-10-25
Format:
Livre broché
Dimensions :
170 mm x 230 mm
Poids :
620 g
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