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Grand Simplissime - Légumes
légumes les + faciles du monde
Jean-François Mallet
Livre relié | Français
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Description
Ratatouille
Légumes 1,5 kg (2 poivrons, (4 tomates, 2 oignons 1 aubergine, 2 courgettes)
Bouquets garnis x 2
Olives provençales 100 g (dénoyautées)
Ail 6 gousses
- Dans une cocotte, faites saisir les oignons et l'ail épluchés et émincés avec 6 cuil. à soupe d'huile d'olive. Ajoutez les courgettes, l'aubergine et les poivrons coupés en cubes. Laissez roussir en remuant 10 min puis ajoutez les tomates coupées, les olives et les bouquets garnis. Versez 10 cl d'eau, couvrez et laissez cuir 45 min à feu doux en remuant. Salez et poivrez
Des recettes lues en un coup d'oeil réalisées en un tour de main !
2 à 6 ingrédients max
Une recette courte, claire et précise
Une belle photo explicite
Temps de préparation réduit
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 384
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782017364702
- Date de parution :
- 11-03-26
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 203 mm x 259 mm
- Poids :
- 1542 g
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