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Health Nutrient Bible

The Complete Encyclopedia of Food as Medicine

Lynn Sonberg
Livre broché | Anglais
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Description

From Simon & Schuster, Health Nutrient Bible is a complete encyclopedia of food as medicine. In it Sonberg spells out in detail the relationships between various nutrients and specific health issues.

A complete encyclopedia of brand and basic foods, The Complete Nutrient Bible includes information on the calories, protein, fat, cholesterol, fiber, vitamins, and minerals found in more than 8,000 items.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
560
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9780684810713
Date de parution :
13-12-95
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
190 mm x 234 mm
Poids :
934 g
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