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Histoires de mais. d'une divinite amerindienne à ses avatars trangeniques

d'une divinité amérindienne à ses avatars transgéniques

Maryse Carraretto
Livre broché | Français
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Description

Histoire et représentations symboliques du maïs en Europe. Introduit sur le continent à la fin du XVe siècle, le maïs est rangé parmi les aliments de famine, contrairement au Nouveau Monde où la plante était à la fois nourriture des dieux et chaire des premiers hommes. L'auteure analyse la complexité du processus d'adoption du maïs, ses cycles de culture et ses domestications incessantes.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
267
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782735505777
Date de parution :
07-07-05
Format:
Livre broché
Dimensions :
160 mm x 240 mm
Poids :
505 g
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