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Genießen wie in Indien - vegetarisch & vegan

Das Kochbuch von Inga Pfannebecker bringt authentische indische Küche mit einfachen Zutaten zu Ihnen nach Hause. Alle Rezepte sind vegetarisch oder vegan und alltagstauglich nachkochbar - ganz ohne Fleisch und Fisch.

Das erwartet Sie:

100 % authentische indische Rezepte
einfache Zubereitung mit Zutaten aus dem Supermarkt
intensive Aromen durch klassische Gewürze
ideal für Alltag, Meal Prep und Gäste

Tauchen Sie ein in die Welt der Aromenküche:

Snacks, Salate & Vorspeisen - perfekt für leichte Mahlzeiten, Partys oder Picknicks
Currys, Dals & Hauptgerichte - aromatische Gerichte mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Käse
Beilagen, Soßen & Chutneys - ideal zum Vorbereiten und Verfeinern
Gewürzmischungen - auch perfekt als Geschenk für Hobbyköche.