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Format
Description
This book explores the role of halal production, trade, and standards based on ethnographic material from Malaysia, Singapore, and Europe. It explains how the global markets for halal comprise divergent zones in which Islam, markets, regulatory institutions, and technoscience interact and diverge.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 208
- Langue:
- Anglais
- Collection :
- Tome:
- n° 28
Caractéristiques
- EAN:
- 9781138060272
- Date de parution :
- 24-05-17
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 152 mm x 229 mm
- Poids :
- 303 g
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