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Description
Offers guidance to the selection, preparation and cooking of vegetables - from the common potato to the exotic Chinese artichoke. This book includes ideas for side dishes, main courses and even the odd dessert.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 624
Caractéristiques
- EAN:
- 9780140273236
- Date de parution :
- 30-04-98
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 130 mm x 197 mm
- Poids :
- 434 g
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