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Josh Niland. Take One Fish
The New School of Scale-to-Tail Cooking
Josh Niland
Livre relié | Anglais
39,45 €
+ 78 points
Description
Forget everything you thought you knew about fish cookery: through the medium of 15 fish and 60 mind-blowing recipes, Take One Fish is an affirmation that there are no rules, only an endless world of culinary possibilities.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Anglais
- Illustré:
- Oui
Caractéristiques
- EAN:
- 9781743796634
- Date de parution :
- 30-08-21
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 216 mm x 283 mm
- Poids :
- 1478 g
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