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Kanpai

50 japanische Kult-Cocktails - Nominiert für den Deutschen Kochbuchpreis 2025

Naomi Coleman
Livre relié | Allemand | Cocktails | n° 7
17,95 €
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Description

Japan im Cocktailglas

Eiswürfel klirren, Shaker klackern, ein Hauch von Yuzu liegt in der Luft: Kanpai bringt in 50 Rezepten die Vielfalt und Raffinesse japanischer Getränke ins Cocktailglas. Unverwechselbare Aromen und exzellente Spirituosen verbinden sich hier zu Klassikern wie dem Bamboo sowie zu neuen Kompositionen wie dem Miso Daiquiri oder dem Sakura Martini.

Dazu gibt es einen Streifzug durch die Geschichte der japanischen Mixologie - vom ersten Cocktailbar-Besuch im Jahr 1874 bis hin zu den beliebten Highballs, die heute in Izakayas serviert werden. Begleitet von farbenfrohen Illustrationen, die vom Manga-Stil inspiriert sind, ist dieses Buch das perfekte Geschenk für alle, die Cocktails lieben oder sich für Japan begeistern.

Prost, oder besser gesagt: Kanpai!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Traducteur(s):
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
128
Langue:
Allemand
Collection :
Tome:
n° 7

Caractéristiques

EAN:
9783791391830
Date de parution :
09-07-25
Format:
Livre relié
Dimensions :
168 mm x 220 mm
Poids :
453 g
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