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Kitchen Memories

Food and Kitchen Life Through the Ages

Liz Drury, Philippa Lewis
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Description

Features kitchen life from the Victorian era right up to 1939, with details of the ingredients - fresh and packaged - the menus, equipment and the kitchen regulars, from cook to passing tradesmen. This book also contains illustrations of food packaging and advertising.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Liz DruryPhilippa Lewis
Editeur:
Anova Books

Contenu

Nombre de pages :
136

Caractéristiques

EAN:
9781906388409
Date de parution :
11-06-09
Format:
Livre broché
Dimensions :
157 mm x 210 mm
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