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Koken met wilde kruiden

heerlijke recepten met paardenbloem, brandnetel, hondsdraf en co

Susanne Hansch, Elke Schwarzer
Livre broché | Néerlandais
19,95 €
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Description

Koken met wilde kruiden, zoals paardenbloem, brandnetel of madeliefjes is verrassend lekker, voedzaam en creatief. Je leest in dit boek hoe je de verschillende soorten kan herkennen, oogsten, bewaren en in de perken houden in je tuin. Maar vooral kom je te weten hoe je er smakelijk mee kan koken! Van brandnetelballetjes en klaverrisotto tot akkerkoolmuffins en rakettabouleh met cranberry's: laat je inspireren door heerlijke recepten met eetbare wilde planten!

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Susanne HanschElke Schwarzer
Editeur:
Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)

Contenu

Nombre de pages :
127
Langue:
Néerlandais

Caractéristiques

EAN:
9789044762228
Date de parution :
15-02-22
Format:
Livre broché
Dimensions :
170 mm x 235 mm
Poids :
404 g
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