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Korea cantina

carnet de voyage culinaire pour goûter la Corée du Sud

Léa Baron, Su Hyun Kang
Livre broché | Français
35,15 €
+ 70 points
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Description

De Séoul à Jeju, les auteurs invitent à explorer la Corée du Sud à travers ses terroirs, ses artisans et ses chefs. Alternant reportages immersifs, portraits de figures emblématiques et trente recettes incontournables, ils dévoilent la richesse d'un patrimoine culinaire en évolution.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
272
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782017292555
Date de parution :
19-11-25
Format:
Livre broché
Dimensions :
220 mm x 300 mm
Poids :
1329 g
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