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La complainte des éleveurs de bovins

petite histoire d'hommes et de vaches en France

Pierre De Puytorac
Livre broché | Français
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Description

L'ouvrage tend à démontrer la grande diversité des formes de l'élevage et des modes de vie des éleveurs bovins en différentes régions de France et leur évolution au cours de l'Histoire du XXe siècle. Par cette lecture, il est aisé d'apprécier le travail des éleveurs, de mesurer l'ampleur des changements qu'ils ont eu à endosser. Il permet de comprendre les causes de la crise de l'élevage français, et les réponses que les gouvernements y ont apporté, les raisons de la colère des éleveurs frustrés.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
214
Langue:
Français
Illustré:
Oui

Caractéristiques

EAN:
9782343121437
Date de parution :
12-07-17
Format:
Livre broché
Dimensions :
135 mm x 215 mm
Poids :
291 g
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