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La cuisine réunionnaise

Les meilleures recettes

Brigitte Grondin
Livre relié | Français
27,50 €
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Description

Le livre de référence de la cuisine réunionnaise ! 100 recettes d’entrées, salades, poissons, crustacés, viandes, barbecues, riz, brèdes, douceurs, confitures, gelées ou punchs. Brigitte Grondin livre les secrets du rougail dakatine, des achards chouchou des caris et du rhum combava, autant de mets qui vous feront voyager. Par Brigitte Grondin, la star des fourneaux de l'île. Une invitation au voyage, riche en photos et en textes.


Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
192
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782317028984
Date de parution :
18-03-22
Format:
Livre relié
Dimensions :
217 mm x 274 mm
Poids :
1112 g
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