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La Méditerranée, les pieds dans l'eau
récits de voyage et recettes gourmandes
William Navarrete, Pierre Bignami
Livre broché | Français
21,90 €
+ 43 points
Format
Description
De la Grèce à la Toscane, de Monaco à Alger, des Pouilles à la Corse, de Carthage à Alexandrie, Pierre Bignami et William Navarrete sillonnent la Méditerranée. Explorateurs de cuisine, ils se font chroniqueurs. Sauvetage, naufrage, quête des origines et autres péripéties ponctuent ce voyage heureux, généreux et ensoleillé. Avec humour, ils nous proposent un itinéraire pour le plaisir de la gastronomie, où la littérature et l'histoire sont au rendez-vous. Chaque étape se termine par une recette donnant envie de s'initier à des saveurs nouvelles. La Méditerranée, les pieds dans l'eau s'inscrit dans la continuité du Tour du monde en 80 saveurs et du Tour de France des cuisines du monde, parus aux éditions Emmanuelle Collas.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 315
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782487817104
- Date de parution :
- 02-05-25
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 130 mm x 190 mm
- Poids :
- 274 g
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