- Retrait en 2 heures
- Assortiment impressionnant
- Paiement sécurisé
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.0000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
La révolution sobre
la France du XXe siècle et l'essor des vins d'appellation
Joseph Bohling
Livre broché | Français
23,00 €
+ 46 points
Description
Pour comprendre les processus de rationalisation de la consommation et ceux de lutte contre les méfaits de l’alcoolisme qui ont transformé le visage de la France contemporaine.
Loin du discours associant les AOC à la seule tradition, à des pratiques séculaires, à un passé sans ruptures, cet ouvrage apporte un regard nouveau et original sur l’histoire des vins d’origine et sur la façon dont ils vont acquérir leur image positive entre les années 1930 et 1970. De manière encore inédite en France, La Révolution sobre raconte ainsi comment les politiques publiques des 3e, 4e et 5e Républiques, la lutte contre l’alcoolisme, le développement de l’automobile et du tourisme, la guerre d’Algérie ou encore la construction européenne vont contribuer de manière décisive et étonnante à l’essor et à la perception des vins d’appellations français.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Traducteur(s):
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 254
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782364415164
- Date de parution :
- 17-05-24
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 150 mm x 230 mm
- Poids :
- 414 g
Seulement chez Librairie Club
+ 46 points sur votre carte client de Librairie Club
Cadeau
Cadeau
Les avis
Nous publions uniquement les avis qui respectent les conditions requises. Consultez nos conditions pour les avis.