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L'art culinaire

Apicius
Livre broché | Français
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Description

Vin merveilleux aux epices, mijote de lentilles aux chataignes ou quenelles de lievre aux pignons maceres: decouvrez les recettes du plus celebre des gastronomes latins, repute pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les depenses somptuaires de sa table.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Apicius
Traducteur(s):
Jacques André
Editeur:
Belles Lettres

Contenu

Nombre de pages :
296
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782251447476
Date de parution :
24-10-17
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
120 mm x 200 mm
Poids :
401 g
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