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Le goût d'Emma
une femme dans les coulisses du plus grand guide gastronomique du monde
Emmanuelle Maisonneuve, Julia Pavlowitch-Beck, Kan Takahama
Livre broché | Français
18,00 €
+ 36 points
Format
Description
Le parcours initiatique d'une jeune passionnée de cuisine qui parvient à travailler pour le guide Michelin et sillonne la France pour tester les petits restaurant et auberges.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 192
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782352045908
- Date de parution :
- 28-02-18
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 170 mm x 250 mm
- Poids :
- 753 g
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