- Retrait en 2 heures
- Assortiment impressionnant
- Paiement sécurisé
- Toujours un magasin près de chez vous
- Retrait gratuit dans votre magasin Club
- 7.000.0000 titres dans notre catalogue
- Payer en toute sécurité
- Toujours un magasin près de chez vous
22,00 €
+ 44 points
Format
Description
Première monographie d'entreprise portant sur l'histoire d'un hôtel en France, cet ouvrage montre comment le Grand Hôtel fut géré au long cours, quels furent les choix retenus par ses divers dirigeants afin de le rendre toujours plus attractif et rentable. Erigé en 1862, le Grand Hôtel instaure à Paris une nouveauté qui n'eut de cesse de se développer. L'arrivée aux commandes d'Arthur Millon, restaurateur d'origine modeste, lui insuffle une nouvelle ligne entrepreneuriale et pose les bases d'une nouvelle réussite. C'est à la découverte de la riche histoire du doyen des palaces parisiens que ce livre convie.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 385
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782753518605
- Date de parution :
- 10-04-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 155 mm x 240 mm
- Poids :
- 1 g
Seulement chez Librairie Club
+ 44 points sur votre carte client de Librairie Club
Cadeau
Cadeau
Les avis
Nous publions uniquement les avis qui respectent les conditions requises. Consultez nos conditions pour les avis.