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Le grand livre des bières
notes de dégustation et conseils d'experts
Tim Hampson
Livre relié | Français
39,95 €
+ 79 points
Format
Description
Le guide de référence des bières du monde et des grandes brasseries fait peau neuve !
Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson populaire et savoureuse, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts.
Ce beau livre vous apprendra tout sur cette boisson populaire et savoureuse, avec ses notes de dégustation et ses conseils d'experts.
Cet ouvrage décrit plus de 700 bières en détail. Au-delà de la description de chaque bière sélectionnée, des notes de dégustation permettent aux plus néophytes d'apprendre à déguster cette boisson, tout comme aux plus adeptes d'approfondir leurs connaissances.
Le livre revient également sur l'histoire des plus grandes ou des plus innovantes brasseries du monde, à travers des interviews des fondateurs : des plus anciennes et traditionnelles aux plus récentes et révolutionnaires.
Un nouveau regard sur l'histoire de la bière, qui emmène le lecteur dans un voyage international
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Traducteur(s):
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 300
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782810438839
- Date de parution :
- 26-10-23
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 240 mm x 280 mm
- Poids :
- 1806 g
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