A base d'huile d'olive, de fruits et de légumes
frais, la cuisine méditerranéenne chante l'été et
fleure bon le soleil.
A la fois chaude, colorée, conviviale et savoureuse,
elle met de la gaieté et des saveurs dans les
assiettes. Idéale pour les vacances et les bons
repas entre amis ou en famille, la cuisine
méditerranéenne est également très saine.
Feuilles de vigne farcies, taboulé traditionnel,
bouillabaisse, fleurs de courgette farcies, poulet aux
pois chiches, salades en tout genre, tajines ou bien
délicieux desserts : laissez-vous tenter par les
innombrables saveurs du sud.
70 recettes méditerranéennes :
découvrez une cuisine généreuse et ensoleillée.
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