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Le petit traité Rustica des champignons

Bart Buyck, Jean-Marie Polese
Livre broché | Français
19,95 €
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Description

Voici un guide complet pour reconnaître les champignons les plus courants de nos régions, discerner les indices de leur présence dans la nature, savoir où les trouver.

Il contient des fiches d'identification claires et précises de 120 espèces, donnant des conseils simples pour bien distinguer les espèces comestibles et toxiques, éviter toute confusion. Et il vous permettra de vous initier à l'art de conserver et cuisiner les champignons, pour mettre en valeur vos récoltes.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
191
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782815303576
Date de parution :
23-08-13
Format:
Livre broché
Dimensions :
190 mm x 230 mm
Poids :
708 g
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