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Le petit traité Rustica des champignons
les champignons
Bart Buyck, Jean-Marie Polese
Livre broché | Français
19,95 €
+ 39 points
Format
Description
Voici un guide complet pour reconnaître les champignons les plus courants de nos régions, discerner les indices de leur présence dans la nature, savoir où les trouver.
Il contient des fiches d’identification claires et précises de 120 espèces, donnant des conseils simples pour bien distinguer les espèces comestibles et toxiques, éviter toute confusion. Et il vous permettra de vous initier à l’art de conserver et cuisiner les champignons, pour mettre en valeur vos récoltes.
•Identifier 120 espèces de champignons
•Leurs modes de vie et leurs milieux
•Conserver et cuisiner les champignons
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 192
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782815321266
- Date de parution :
- 16-06-23
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 181 mm x 220 mm
- Poids :
- 541 g
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