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Description
Un livre unique au monde !
Le Poulet voyageur
Chicken around the world
Le Poulet voyageur
Chicken around the world
Il était une fois ... Il y a plus de 8 000 ans sur les terres de l'Inde vagabondait celui qui allait devenir le plus grand globe-trotter de tous les temps, égayant les campagnes, puis les cuisines du monde. Parcourant les océans à la découverte des terres auprès des hommes qui l'emmenaient avec eux, il s'est arrangé de tous les climats, s'est confondu avec toutes les cultures, tous les cultes et a donné autant de lettres de noblesse aux cuisines bourgeoises qu'il a agrémenté les cuisines rurales et familiales. Cette star au point de rencontre de l'histoire et de la géographie du monde, c'est Gallus Gallus, le poulet !
Voici la recette de ce livre unique au monde :
- Plus d’1 tonne de poulet cuisiné et dégusté
- Plus de 1 000 recettes, petites histoires et anecdotes
- Plus de 400 pays, États ou régions
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 1056
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782019327958
- Date de parution :
- 16-10-24
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 203 mm x 278 mm
- Poids :
- 2955 g
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