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LE SUCRE DANS L'ESPACE CARAÏBE HISPANOPHONE XIXe et XXe siècles EBOOK

dans l'espace caraïbe hispanophone

Michèle Guicharnaud-Tollis
Ebook | Français
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Description

Pilier de l'économie antillaise des XIXe et XXe siècles, chargé de symboles, le sucre a toujours été au centre des esprits et des préoccupations. En analysant le sucre dans les différents discours historique, politique, économique, littéraire, scientifique, ou au travers de certaines formes d'expression artistique, il est replacé ici au cur de la problématique antillaise.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
398
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782296376748
Date de parution :
24-03-10
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
PDF
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