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Le vin c'est pas sorcier - Edition spéciale 10 ans
petit précis d'oenologie illustré
Ophélie Neiman
Livre broché | Français
23,00 €
+ 46 points
Description
La bible de référence sur le vin expliqué et simplifié fait peau neuve. Loin des spécialistes et des élites, Ophélie Neiman, une joyeuse amoureuse du vin, nous parle du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis, et nous emmène finalement un peu plus loin que prévu...
Découvrez sans tarder cette nouvelle édition revue et mise à jour avec notamment des informations sur les dernières tendances du monde vinicole telles que le vin nature ou encore le vin pétillant naturel.
- S’initier à l’art de la dégustation
- Comprendre les vendanges et la vinification
- Connaître les principaux vignobles de france et du monde
- Connaître les bases des accords mets-vins et vins-mets
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- Trouver le vin qui nous correspond
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 276
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782501179263
- Date de parution :
- 30-08-23
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 190 mm x 243 mm
- Poids :
- 1060 g
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