Le vin de Strasbourg | Georges Bischoff, Hervé Lévy | Vin | 9782716509534 | Librairie Club

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Description

Après avoir retracé l'histoire du commerce du vin dans la ville de Strasbourg, les auteurs présentent le lien contemporain entre la capitale alsacienne et son vignoble à travers les portraits des vignerons appartenant à la Tribu des gourmets, une association promouvant un retour à la terre et aux vins de terroir.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 192

Langue:: Français

Caractéristiques

EAN:: 9782716509534

Date de parution :: 22-11-24

Format:: Livre broché

Dimensions :: 170 mm x 210 mm

Poids :: 375 g

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