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Description
Ernährungsmedizin kompakt und konkret für Mediziner, Diätassistenten und Ökotrophologen:
- Grundlagen der Ernährungsphysiologie und Lebensmittelkunde
- Darstellung der Ernährungs- und Diätformen mit Bewertung aus ernährungswissenschaftlicher Sicht
- Ernährung in bestimmten Lebenssituationen (z.B. Schwangerschaft, ältere Patienten)
- ausführlicher Praxisteil zu Diagnostik und Therapie der ernährungsabhängigen und ernährungsbedingten Krankheiten sowie Tipps für Patienten
- Grundlagen und Durchführung der künstlichen Ernährung
- Anhang mit Tabellarien Print on Demand, daher verlängerte Lieferzeit.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 884
- Langue:
- Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783437313868
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 130 mm x 41 mm
- Poids :
- 1038 g
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