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Les couleurs du goût

la cuisine de William Ledeuil

William Ledeuil
Livre broché | Français
15,00 €
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Description

Tradition et modernité, terroirs de France et herbes d'Asie,
la cuisine de William Ledeuil est un subtil équilibre d'inspiration,
de mélanges et de saveurs.

Tel un tableau, les recettes sont d'abord graphiques et colorées.
On hésite à détruire la composition mais les saveurs ont raison
des couleurs et explosent dans la bouche...

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
165
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782020671965
Date de parution :
16-10-04
Format:
Livre broché
Dimensions :
220 mm x 220 mm
Poids :
760 g
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