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Description
Une série de recettes de soufflés salés et sucrés accompagnées des astuces de l'auteure pour améliorer un cake ou enlever les taches de graisse sur un vêtement. Parmi les recettes : le soufflé de cabillaud, aux épinards, aux fromages, à la bisque de homard, au thon, au chocolat, au Grand Marnier, le soufflé glacé aux kiwis, aux fraises ou encore à la pulpe de framboises.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 81
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782750419561
- Date de parution :
- 05-08-08
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 150 mm x 210 mm
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