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Description
M. Powell (1907-1984) raconte son expérience dans les cuisines des familles aristocratiques londoniennes. D'abord fille de cuisine puis cuisinière, elle n'hésite pas à tenir tête à ses patrons pour améliorer ses conditions de travail.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Traducteur(s):
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 279
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782228911207
- Date de parution :
- 07-05-14
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 110 mm x 170 mm
- Poids :
- 174 g
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