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L'Honneur des Jardiniers.
Les potagers dans la France du XXe siècle
Florence Weber
Livre broché | Français
18,77 €
Description
Cette approche ethnographique des jardins ouvriers et de la diffusion des savoir-faire potagers prolonge un travail de recherche mené par l'auteur, directrice de recherche à l'INRA, depuis 1987.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 288
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782701123684
- Date de parution :
- 04-05-98
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 135 mm x 215 mm
- Poids :
- 1 g
Seulement chez Librairie Club
Cadeau
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