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Lieblingsgerichte aus der Heimat

80 unvergessliche Rezepte

Martin Kintrup
Livre relié | Allemand
25,95 €
+ 51 points
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Description

Eine Liebeserklärung an die Heimatküche
- Essen wie bei Oma: das Kochbuch mit 80 Rezepten aus allen deutschen Regionen
- Absolute Klassiker und Wiederentdecktes: Strammer Max, Spreewalder Schmorgurken, Rouladen, Dibbelabbes, Bratapfel und Stippmilch
- Falscher Hase & Toast Hawaii: Wissenswertes und Amüsantes über die Herkunft kurioser Gerichte
- Vielfalt für alle: von deftigem Fleisch bis zu vegetarischen Klassikern
- Nostalgie trifft Zeitgeist: der Zauber vergangener Tage, gefühlvoll und frisch inszeniert

Essen wie bei Oma: Wunderbare regionale Klassiker der deutschen Küche
Knusprige Bratkartoffeln, saftige Rouladen und die besten Kasespatzle: Das Kochbuch von Martin Kintrup lasst in rund 80 Rezepten der deutschen Küchen die schönsten Kindheitserinnerungen wach werden. Von deftigen Eintopfen, Braten und Gerichten, die schon immer vegetarisch waren, bis hin zu süßen Mehlspeisen bietet das Buch alles für das echte "Essen wie bei Oma"-Gefühl. Erganzt wird die kulinarische Vielfalt durch unterhaltsame Essays, die uns deutsche Küchentraditionen näher bringen - vom Kult um den Mettigel bis hin zu komplexen Fragestellungen rund um deutsche Essgewohnheiten. Köstliche Hausmannskost und kulinarische Geschichte: Diese wunderbare Mischung wird abgerundet durch gefühlvoll inszenierte Fotografien, die Nostalgie und Zeitgeist aufs Schönste verbinden.

Essen wie bei Oma: Dieses Kochbuch ist eine Liebeserklärung an die Heimatküche - mit rund 80 Rezepten aus allen Regionen Deutschlands.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783831053896
Date de parution :
15-10-2026
Format:
Livre relié
Dimensions :
199 mm x 252 mm
Poids :
820 g
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