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L'olivier en Méditerranée EBOOK
Du symbole à l'économie
Yvette Lazzeri, Gilbert Benhayoun
Ebook | Français
10,04 €
+ 10 points
Description
Depuis des temps immémoriaux, l'exploitation de l'olivier a façonné les paysages, l'histoire, la culture et la gastronomie des pays méditerranéens. Cet ouvrage présente l'histoire de l'oléiculture en Méditerranée, une analyse économique de l'oléiculture méditerranéenne, et s'interroge sur les conditions de relèvement des défis de la mondialisation (de nouveaux pays producteurs apparaissent). Il fait enfin le point sur les forces et faiblesse de l'activité en France, Israël et Palestine et sur les potentialités d'une coopération riche de promesses.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 140
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782336265100
- Date de parution :
- 04-11-07
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Digital watermarking
- Format numérique:
- ePub
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