Mad Cows and Mother's Milk | Douglas Powell, William Leiss | Relations publiques | 9780773516182 | Librairie Club

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Description

Deals with the mad cow fiasco of 1996, one of the most expensive and tragic examples of poor risk management in the last twenty-five years. This book looks at what is commonly known as hamburger disease, caused by a virulent form of the E coli bacterium, which has struck thousands and killed over thirty people in the last few years.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 320

Caractéristiques

EAN:: 9780773516182

Date de parution :: 10-10-97

Format:: Livre relié

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