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Matcha lovers

30 recettes de boissons et gourmandises à base de matcha

Chloé Josso
Livre relié | Français
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Description

Découvrez le matcha sous toutes ses formes !
Riche en antioxydants et reconnu pour ses vertus énergisantes, le matcha est un super aliment aux mul­tiples facettes, à la fois délicat et puissant. Originaire du Japon, il séduit aujourd’hui les gourmets du monde entier.

Dans ce livre, plongez dans cet univers gourmand à travers 30 recettes créatives et réconfortantes, aussi bien sucrées que salées. Du moelleux chiffon cake au bun bao parfumé, du bubble tea tonique au tiramisu revisité, sans oublier un houmous surprenant… chaque recette vous invite à explorer de nouvelles façons d’in­tégrer l’« or vert » dans votre cuisine quotidienne.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
91
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782017350422
Date de parution :
11-02-26
Format:
Livre relié
Dimensions :
180 mm x 210 mm
Poids :
374 g
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