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Mes recettes créatives à l'extracteur
jus, confitures, tartinades et gourmandises
Estérelle Payany
Livre broché | Français
12,90 €
+ 25 points
Format
Description
Mes recettes créatives à l'extracteur
Jus, confitures, tartinades et gourmandises
Plus polyvalent que le blender, plus délicat que la centrifugeuse, l'extracteur a un secret. Il broie doucement les fruits et légumes pour prélever un jus sans fibres et qui conserve tous ses nutriments.
Dans cette nouvelle édition enrichie, vous trouverez de quoi vous amuser à créer des recettes qui dépassent le cadre des simples jus et smoothies.
Après les conseils de l'auteur pour choisir et utiliser le vôtre, passez aux travaux pratiques.
Au menu...
- Des soupes et jus vitaminés de toutes les couleurs : rouge betterave, orange carotte, vert mâche...
- Des confitures et des gelées originales.
- Des tartinades, des pestos, des mélanges d'épices mais aussi des plats salés.
- Et même des desserts, du macaron au sorbet !
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 79
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782383380641
- Date de parution :
- 08-06-22
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 190 mm x 240 mm
- Poids :
- 434 g
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