Mijn Franse keuken (ebook) | Alain Caron | Livres de cuisine | 9789048829217 | Librairie Club

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Description

Alain groeide op in Frankrijk, achter het fornuis. In Nederland leerde hij de Franse keuken nóg meer waarderen. In Mijn Franse keuken leert Alain ons hoe simpel, eenvoudig en lekker de Franse keuken kan zijn. Met weinig ingrediënten en eenvoudige bereidingen, maar met maximale smaken laat Alain in meer dan 75 recepten zien wat er allemaal mogelijk is. Van tamme konijnenboutjes met doperwtjes tot koude meloensoep, van gepocheerde kabeljauw met kokkels tot stroaardappeltjes en van duif met laurier en blauwebessensaus tot crème brûlée met karamel en fleur de sel.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Langue:: Néerlandais

Caractéristiques

EAN:: 9789048829217

Date de parution :: 12-10-16

Format:: Ebook

Protection digitale:: Digital watermarking

Format numérique:: ePub

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