Mijn recepten (ebook) | London Loy | Livres de cuisine de base | 9789048853724 | Librairie Club

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Description

Mijn recepten - Van appeltaart tot saotosoep van chef-kok London Loy (1974) zindert van de liefde voor koken en eten. Met oog voor traditie en trots als hoofdingrediënt creëert London recepten waarbij Surinaamse smaken en ingrediënten de boventoon voeren - maar dan wel the London way. Denk aan bakkeljauwbrandade, scotchbonnetpesto en wentelteefjes met bakbanaan. Natuurlijk ontbreken ook de eerste hulp en de ongeëvenaarde saotosoep van zijn moeder niet. Kortom: recepten met een ziel, om met zo veel mogelijk mensen te delen.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :

Editeur:

Contenu

Nombre de pages :: 244

Langue:: Néerlandais

Caractéristiques

EAN:: 9789048853724

Date de parution :: 14-05-20

Format:: Ebook

Protection digitale:: Digital watermarking

Format numérique:: ePub

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