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MILK PRODUCTION, QUALITY AND COMPOSITION OF TRADITIONALLY MANAGED CAMELS
Non-genetic factors and their physiological effects on production and nutritional quality of camel milk under pastoral management conditions of Pakistan
Sibtain Ahmad, M. Yaqoob, M. Tariq
Livre broché | Anglais
67,45 €
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Description
Present manuscript reports about the factors affecting milk production & composition & also points out the management factors affecting udder health in traditionally managed camels.Season of the year, parity & stage of lactation affected significantly(p 0.05) on milk acidity, parity significantly affecting (p 0.05) on %age protein, fat, lactose, acidity and SNF. This study indicated that camels are reliable source of milk in hostile regions & proper mastitis control program & provision of adequate feed & water during extreme weather would result in better production.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 112
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9783844310986
- Date de parution :
- 01-03-11
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 150 mm x 220 mm
- Poids :
- 165 g
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