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Description
En la Costa Azul, escenario donde convergen las tradiciones gastronómicas más admiradas, se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco. Su carta se prepara cada día según la disponibilidad de los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes la elaboran. Fue destacado por la guía Michelín con dos estrellas y actualmente se ubica en el cuarto lugar de World's 50 best restaurants.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 372
- Langue:
- Espagnol
Caractéristiques
- EAN:
- 9789876376198
- Date de parution :
- 02-07-18
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 240 mm x 290 mm
- Poids :
- 2450 g
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