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Description
An ebook filled with accounts of twenty restaurants - their chefs, their owners, their poor benighted front of house staff.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 96
- Langue:
- Anglais
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9780241973479
- Date de parution :
- 26-02-15
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 126 mm x 187 mm
- Poids :
- 60 g
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