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Description
The fascinating life story of Ken Hom, who, brought up in the poverty in Chicago's Chinatown, went on to become a celebrated household name and one of the world's greatest authorities on Chinese and Asian food.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 336
Caractéristiques
- EAN:
- 9781849549783
- Date de parution :
- 19-09-16
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 160 mm x 236 mm
- Poids :
- 588 g
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