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Nachhaltiges Tourismus- und Hotelmanagement

Globale Anforderungen an die Tourismusbranche

Gabriele M. Knoll
Livre broché | Allemand
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Description

Die globale Herausforderung meisternNachhaltiges Handeln ist in der Tourismusbranche notwendig und herausfordernd zugleich. Gabriele M. Knoll geht dem Thema mittels der 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen (SDGs) auf den Grund. Die Relevanz der Tourismuspolitik und der institutionellen Nachhaltigkeit lässt sie nicht außer Acht. Konsequenzen, die sich aus dem Streben nach Nachhaltigkeit für Destinationen und Hotels ergeben, stellt sie vor. Zahlreiche Boxen und Beispiele illustrieren den Stoff. Ein eLearning-Kurs hilft dabei, das Wissen vor und nach der Lektüre auf die Probe zu stellen. Eine spannendes Buch für Studierende der Tourismuswissenschaft und des Hotel- sowie Nachhaltigkeitsmanagements. Es ist auch für die Tourismus-, Politik- und Hotelpraxis geeignet.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:
UVK

Contenu

Nombre de pages :
188
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783381116416
Format:
Livre broché
Dimensions :
150 mm x 13 mm
Poids :
302 g
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